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Mozzarella di Bufala un concentrato di gusto e benessere
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Mozzarella: come conservarla al meglio la Mozzarella di Bufala Campana
Per gustare la Mozzarella di Bufala Campana DOP nella sua massima espressione, è essenziale conservarla correttamente. Vediamo come
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Tre ricette facili e sfiziose con la Mozzarella
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è incredibilmente versatile e può essere protagonista di piatti semplici ma dal sapore straordinario. Ecco tre idee per valorizzarla al meglio
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Mozzarella di
Bufala campana DOP.
Bufala campana DOP.
Amore al primo assaggio.
Palato Bufalino, brand di Aziende Agricole Associate, è sinonimo di eccellenza nel panorama lattiero-caseario, con una produzione dedicata esclusivamente a derivati del latte di bufala.
Scopri di piùLa Produzione
Dalla terra alla tavola, seguiamo ogni fase della produzione per offrirti qualità, autenticità e sostenibilità in ogni boccone.
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I nostri prodotti
Artigianalità, innovazione e trasparenza guidano il nostro lavoro. Il latte di bufala, lavorato con cura, diventa Mozzarella, Ricotta e altre specialità nel rispetto dei disciplinari DOP e degli standard più avanzati.
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